有些人，听到现磨的东西，一定就感觉很麻烦吧，买个大米还要现磨，那多浪费时间，还不如去超市去买现成的，还便宜，为啥要吃现磨大米呢？现磨大米的好处是啥？
首先鲜米仓现磨大米和普通大米的区别：
随着时代不断进步，科技正在逐步改变人民的生活。
说到大米，老百姓都知道，超市，网络商城等都可以随时买到，很普遍。但是说到现吃现磨，大家一定会说这个太麻烦了吧，干嘛还要现磨现吃呢？那现吃现磨大米和普通大米有什么区别呢？为什么我们要提倡吃现吃现磨的大米呢？下面合稻沅鲜米仓达人和大家一起来了解一下，现磨大米和普通大米的区别有哪些？
关于大米的新闻事件每年都有报道，我们来看一下。
2010年7月12日，五常大米香精事件
央视披露，市场鼎鼎大名的黑龙江“五常香米”，绝大部分竟然是“杂牌米+香精”熏出来的，据称，1公斤香精能让10吨普通米变“香”。更令人震惊的是，在原产地黑龙江五常市，多数大米加工厂都是用别的品种混搭之后，再添加香精，加工出来“五常香米”，甚至稻农就已经在掺假。
五常大米香精事件新闻截图
2013年2月27日，镉大米事件
《南方日报》以“湖南问题大米流向广东餐桌”为题，报道了湖南镉超标大米进入广东市场的消息，引发镉大米事件，截至5月，广东省食品安全委员会公布了2013年抽检发现的126批次镉超标大米，其中确定由湖南厂家生产的多达68批次(多批次散装米产地不明)，涉事厂家来自湖南14个市州中的8个。
镉大米事件
2015年4月17日，以陈顶新事件
央视《焦点访谈》，曝粮仓“硕鼠”，辽宁、吉林两省有的粮库在政策性粮食收储和销售出库过程中存在以陈粮顶新粮，恶意套取价差补贴等问题。进而引发消费者的普遍疑问，我们能吃到多少新米？业内人士透露，市场上新米陈米“勾兑米”普遍，散装大米几乎没新米。
以陈顶新事件
看了这些报道我们是不是有些不敢相信，我们吃了这么多年的大米竟然存在这样的问题。
事实的确是这样，很多大米为了好看，好闻就会对大米进行抛光、打蜡、添加香精，因为这有这样才能吸引消费者，所以这么多年来我们一直处于一个误区，那就是越白的米越好，越香的米越好，其实这是不对的。而且国家有相关规定大米允许添加三种添加剂以便于延长储存时间，所以我们长期以来吃的米都是没有营养的，不健康的米。
那么怎么样的吃米才健康呢？那就是现吃现磨，下面和大家分享一下现磨大米和普通大米的区别。
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1、 现吃现磨大米减少了厂家在生产过程中抛光打蜡添加香精的过程。
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2、 现吃现磨大米利用合稻沅鲜米仓进行操作，将稻谷直接打磨成，糙米，胚芽米和精白米，程度不同所含营养和口感也不同。老百姓根据自己需求进行选择。
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3、 现吃现磨利用合稻沅鲜米仓低温保鲜、无尘磨米，减少了半熟米。
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4、 智能时代，百姓生活越来越智能，家门口买到现磨大米，让生活更健康。
现在的人们越来越关注养生这一方面，近年来央视报道大米“五常大米香精事件”“镉大米事件”“以陈顶新事件”被相继曝光出来，其实看到这些报道之前，还真不相信我们日常吃的大米还会存在这样的问题，但是事实却是如此，我们吃着那些闻着就很香，看起来晶莹剔透的大米，这些都是在误导引导消费者购买，其实大米不是越白越好，越香越好，这是一个误区。而且国家有规定大米允许添加三种添加剂以便于延长储存时间，所以我们平常所吃的大米根本就没有营养。
现磨大米的好处就是没有添加剂，没有防腐剂，现磨现吃。
现磨出的胚芽米，是非常有营养的，大部分的营养都在胚芽当中，富含很多微量元素。
现磨鲜米磨出的胚芽米，因为保质期很短，不好储存，所以市场上很少有卖的，现在我公司即将生产磨米机，打破了这个行业空白，是吉林现磨大米的引导者，是城市鲜米的行业推动者，主要营业业务就是“现磨吉林鲜米胚芽米”，就是为了让更多的人吃上健康现磨鲜胚芽大米。
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